Dunken för den mindre dryckesproducenten. 25 liter essens räcker till 937,5 liter färdig kolashot – över 1 300 flaskor à 700 ml – med den originalsmak som gjort Candy Shot Toffee till en succé.
Smakprofil
Mjuk gräddkola i anslaget, därefter smörkola med brynt smör, karamelliserat socker och vanilj. En liten sälta håller sötman balanserad. Färdig dryck blir gyllenbrun.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka och socker. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
Tappning av kolashot och kolalikör.
Alkoholfria koladrycker, sirap och kaffesmaksättning.
Kolasås, glass och mejeridesserter.
Fudge, tryffel och bakverk.
Om essensen
Priset anges per liter, och 1 liter väger 1 250 gram. Hög koncentration ger låg kostnad per flaska och enkel lagerhållning.
Validate your login