Aromatisk bitter i produktionsformat. 25 liter essens räcker till 937,5 liter färdig spritdryck och ger tillverkare en kryddig, bitter profil som sticker ut i sortimentet.
Smakprofil
Smaken bärs av kryddnejlika, kanel, kardemumma och pomeransskal över en botten av gentianarot och bark. Färdig dryck blir mörkt rödbrun, torr och lång i eftersmaken.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
Produktion av bitterbrännvin och kryddsnaps.
Alkoholfria bitterdrycker och tonicvarianter.
Kryddig ton i såser, glazer och marinader.
Smaksättning av pepparkakor, fruktkakor och konfektyr.
Om essensen
En särpräglad essens med hög koncentration och jämn kvalitet, för den som vill erbjuda något utöver det vanliga.
Validate your login