Klar agavesprit i producentformat. 25 liter essens räcker till 937,5 liter färdig dryck – över 1 300 flaskor à 700 ml – för den som buteljerar sprit, tillverkar färdiga drinkar eller arbetar med smaksättning av livsmedel.
Smakprofil
Karaktären är ren och grön: söt kokt agave, lime och grapefrukt, pirrig vitpeppar, örter och en torr, mineralisk avslutning. Färdig dryck är vattenklar och håller smaken väl i syrliga blandningar med mycket citrus.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka. 18,67 ml ger 700 ml färdig agavesprit. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
Buteljering av klar agavesprit.
Färdigblandad margarita och paloma på flaska eller burk.
Alkoholfria drinkar med agavekaraktär.
Marinader, salsor och glazer till grillat.
Om essensen
Koncentrerad, lättdoserad och med jämn smak från leverans till leverans.
Validate your login