När hela släkten kommer till midsommar eller kräftskivan ska hålla på till gryningen. 280 ml essens blir 10,5 liter gin, och eftersom citronen redan sitter i smaken slipper du skära klyftor hela kvällen.
Smakprofil
Klar, lätt och torr. Doften är full av citronskal och citronmeliss, smaken frisk med ett mjukt enbär och koriander i botten. Avslutningen är ren med en fin skalbeska – en gin som svalkar snarare än värmer.
Så gör du
Blandas med vodka eller neutral sprit. 280 ml räcker till 14 × 750 ml eller 15 × 700 ml, totalt 10,5 liter. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
Gin och tonic i stora glas med mycket is.
Collins i tillbringare med soda och citronskivor.
Sommarbål med fläder, gurka och mousserande vin.
Ren över is till skaldjur och kräftor.
Om essensen
Samma milda citrongin som i 20 ml-flaskan, i festformat.
Validate your login