Mintlikör hör till de flaskor en bar alltid måste ha men sällan vill betala mycket för. Med literflaskan gör baren, restaurangen eller föreningen sin egen – 37,5 liter per flaska essens.
Smakprofil
Djupgrön och klar med ren mintdoft. Söt, fyllig smak där kylande pepparmynta möter spritens värme. Färgen håller sig vacker även i gräddiga drinkar.
Så gör du
Blandas med vodka eller neutral sprit samt socker. 1000 ml räcker till 50 × 750 ml eller 53 × 700 ml, totalt 37,5 liter. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
Klassiska dessertcocktails på menyn.
Färgstarka shots och drinkar byggda i flera skikt.
Mintfrappé över krossad is.
Smaksättning av glass, mousse och chokladsås.
Om essensen
Drygt, jämnt och pålitligt – samma essens som i småflaskan, dimensionerad för daglig servering.
Validate your login