Fem liter för proffsen: restaurangen med strandtema, festivalbaren eller cateringfirman som blandar kokosdrinkar i hundratal. Dunken ger 187,5 liter färdig dryck och är lätt att dosera ur.
Smakprofil
Klar, söt och mjuk likör där färsk kokos och kokosgrädde leder, med vanilj och en lätt romvärme i bakgrunden. Ren avslutning som inte krockar med juice, läsk eller grädde.
Så gör du
Blandas med neutral alkohol eller vodka till färdig likör. 5 liter räcker till 187,5 liter. Proportioner och eventuell sockermängd framgår av instruktionerna på etiketten.
Serveringstips
Frusna kokosdrinkar på löpande band.
Färdigblandad grogg på fat eller i dunk.
Alkoholfria kokosdrinkar på menyn.
Smaksättning av desserter och såser i restaurangköket.
Om essensen
Steget mellan literflaskan och 25 liter – samma Prestige-kvalitet med riktigt låg kostnad per serverad drink.
Validate your login