Literflaskan är gjord för baren, föreningen och festvåningen där gin går åt varje kväll. En liter essens blir 37,5 liter färdig gin med exakt samma smak från första till sista flaskan.
Smakprofil
Stilen är den lätta, florala: citron och koriander i doften, irisrot och mandel som rundar av, enbär som stöd snarare än huvudroll. Kubebpeppar och paradiskorn ger cocktailen ett litet lyft i avslutningen, som är ljus och len.
Så gör du
Blandas med vodka eller neutral sprit. 1000 ml räcker till 50 × 750 ml eller 53 × 700 ml, totalt 37,5 liter. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
Husets gin och tonic med citronzest.
Florala cocktails som Aviation och Clover Club.
Negroni i en lättare, mer citrusbetonad tolkning.
Förbatchade drinkar på fat eller flaska till stora sällskap.
Om essensen
En gin som inte slåss med övriga ingredienser gör bartenderns jobb enklare. Samma essens som i de mindre formaten, doserad efter etiketten.
Validate your login