Lagom mycket av det kraftigaste. Med 50 ml får du 2,25 liter färdig absint – nog för att fylla en storflaska, eller tre vanliga flaskor att dela med vänner som uppskattar riktigt torr och bitter absint.
Smakprofil
Malörten leder med bred, ren beska, uppbackad av stjärnanis, fänkål, isop och citronmeliss. Knappt någon sötma, mycket örtighet och en lång, torr eftersmak. Drycken opaliserar till mjölkigt pärlemor när isvattnet droppas i.
Så gör du
Blandas med vodka eller neutral sprit. 50 ml räcker till 2,25 liter färdig absint. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
Absintritual med sked, socker och droppande vatten.
Några droppar som glassköljning.
Med mousserande vin.
Över krossad is med mynta.
Om essensen
Samma kraftfulla 55-essens som i övriga storlekar, i ett behändigt format.
Validate your login