För barer, nattklubbar och föreningar där shots och margaritor hör till kvällens storsäljare. En liter essens ger 37,5 liter färdig agavesprit till en bråkdel av kostnaden.
Smakprofil
Gyllene och klar i glaset. Söt kokt agave och honung i doften, mjuk smak med kola, vanilj, en aning rostad ek och vitpeppar. Rundare än blanco och lätt att dricka som shot.
Så gör du
Blandas med vodka eller neutral sprit. 1000 ml räcker till 50 × 750 ml eller 53 × 700 ml, totalt 37,5 liter. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
Husets shot med apelsin och kanel.
Margarita och frusen margarita ur maskin.
Långdrinkar med ananas, apelsin eller ginger ale.
Glaze och marinader i restaurangköket.
Om essensen
Hög koncentration innebär lite lageryta och jämn smak kväll efter kväll.
Validate your login